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saporeceitas

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21
Jun21

Pão na frigideira

sapocris

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Ingredientes:

 1 banana;
 1 ovo;
 2 colheres de sopa de flocos aveia integral;
 1 colher de sobremesa de maisena;
 1 colher de chá de fermente em pó;
 pitada de sal.
 
Preparação:
 
Comecei por esmagar a banana com um garfo e reservei.
Misturei o ovo com a aveia , a maisena e a pitada de sal. Misturei bem e por último coloquei o fermento. Envolvi com a banana amassada.
Untei uma frigideira com pouco de azeite e Coloquei a mistura. Cozinhei em lume brando, 5 minutos de cada lado. Ou até o pão ficar firme.
Cobri com um fio de mel e ficou delicioso.

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